Beschreibung
Naturtrüber frisch-fruchtiger Sidra, ausgebaut nach baskischem Vorbild.
Harmonisch eingebundene Essigsäure, präsente Apfelhefe vereinen einen perlend-frischen Geschmack.
Baskischer Apfelwein – in Nordspanien als „Sidra“ bekannt und begehrt – schöpft aus uralter Tradition. Vielleicht ist das Baskenland gar die älteste Apfelwein Region der Welt? Geschmacklich erleben wir die Obstwiese völlig anders. Mit harmonisch eingebundener Essigsäure, präsenter Apfelhelfe und perlender Frische mag unser Sidra Zezena den hessischen Apfelweinfreund überraschen. Getrunken zu kräftig-würzigen Speisen oder als sommerlicher Aperitif vermag er stets zu überzeugen. Spätestens beim zweiten Glas erahnen wir, weshalb der Pro-Kopf-Verbrauch von Apfel-Wein im Baskenland um ein Vielfaches höher als in Hessen liegt. Viva el Sidra!
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